Пресс-ВолгаПресс-Волга
Пресс-Волга
Читайте также...
16 октября 2017, 18:01
Виктор Шендерович выступит в Тольятти 8 ноября

16 октября 2017, 17:59
Театр «Колесо» получил грант на гастроли в Уфе

12 октября 2017, 00:21
Спасение в сети. Как МЧС помогает пользователям соцсетей

4 октября 2017, 15:04
Актер театра «Колесо» Андрей Амшинский празднует бенефис

28 сентября 2017, 23:11
От катастроф до компромиссов

28 сентября 2017, 23:06
Безопасная вода для Тольятти и Самары

27 сентября 2017, 10:22
Театр «Колесо» примет участие в самарском фестивале

22 сентября 2017, 00:10
На автодороге у Выселок погиб велосипедист

13 сентября 2017, 12:00
Павка Корчагин откроет сезон в театре «Колесо»

6 сентября 2017, 14:14
Что такое фарингит, варианты течения и симптомы

15 июня 2014, 00:11

Пейте чай, будьте здоровы!

 
Мария ХВОЙНАЦКАЯ
ПРЕСС-ВОЛГА
 

В далекие советские времена, многие жители страны предпочитали пить знаменитый чай со слониками. Эти годы сегодня вспоминаются с улыбкой. В магазинах великое количество большой ассортимент тонизирующих напитков. Однако, многие помнят вкус настоящего чая и с удовольствием вечерами вспоминают те времена. Как сегодня проводят чайную церемонию в деревнях, в материале нашего издания.

Сергей живет за городом уже третий год. Причин переехать в деревню было много, но воскресными вечерами, после бани он ставит в саду самовар, наливает в него воды и топит специально приготовленными для этого случая, мелко нарубленными деревянными палочками и углем. «Это сегодня, зашел в интернет магазин кофе и чая и выбираешь, что душе угодно», — рассказывает наш дауншифтер. — «А в те годы, я помню бабушка приносила в сад такой же самовар, топила его и мы все вместе садились за стол». На самом видном месте в шкафу стояла пачка чай со слониками и он доставался в торжественной обстановке. Уже через несколько минут по саду распространялся аромат свежего чая. Пожилые люди кололи саха специальными щипчиками и наливали горячий, крепкий чай в блюдечки. Вприкуску, неспешно пили его и разговаривали между собой. «Мне всегда казалось, что это какой-то мистический ритуал», — с улыбкой говорит Сергей.

А маме Сергея напротив, нравится кофе. Ее утро всегда начинается с чашечки молотого, вареного тонизирующего напитка. В течении дня мама может позволить себе и несколько чашечек растворимого кофе. Так происходит потому, что готовить напиток по утреннему уже нет времени и ситуация не располагает. Впрочем, хороший чай тоже присутствует в мамином рационе. Тем более в наши дни, чайные напитки купить можно в любом виде. 

Возвращаясь к нашей деревенской чайной церемонии отметим, что весь самовар сегодня у Сергея не выпивается. Это скорее дань традиции и воспоминания из детства. Однако удовольствие и Сергей и его гости получают на долгое время. Эмоции от церемонии не забываются. Кстати, детям тоже нравится бывать в саду у Сергея на этапе разжигания самовара. В деревне остался только один самовар с таким нагревом и всегда интересно наблюдать как в самоварной трубе появляется дым и очень приятно ощущать запах еловых шишек, которыми Сергей иногда топит самовар.

Так или иначе древняя русская традиция чаепития восстанавливается в новом виде с новыми людьми. Это хорошо для нашей самоидентификации. Также это очень полезно для здоровья. Пейте чай, будьте здоровы!
 




На главную/ Общество  / Пейте чай, будьте здоровы!

Copyright © 2005—2007 ЗАО «Пресс-Волга»
При полном или частичном использовании материалов ссылка на «Пресс-Волгу» обязательна.
Телефон редакции: 8 (927) 768-28-44. E-mail: .
Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях.